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火鍋已成為一道獨特的風景線，一家老小或是親朋好友圍坐在熱乎乎的火鍋旁邊吃邊聊，大快朵頤。沒有明顯的淡旺季，漫長的秋冬季節是火鍋店為火爆的季節，但即使是在夏季喜歡吃火鍋的人也大有...
760 次閱讀 更新于 2018-05-29 11:08:38
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餐廳常見的安全問題，如防火、防盜、防搶劫等。餐廳在日常管理工作中對這些細節性的問題都不能忽視，否則這些方面出了問題，將造成不可挽回的損失。一、防火在餐廳經營中，預防火災是一項不...690 次閱讀 更新于 2018-04-29 18:01:39 -
語言是人們主要的溝通橋梁，而餐廳服務員尤其需要重視對表達能力的培養，因為對客服務中，服務員具有良好的語言表達能力，才能更好地和客人交流，提供優質的服務。餐廳服務員要做到語言美餐...777 次閱讀 更新于 2018-05-16 17:59:38 -
在餐飲行業，很多人不知道自己的生意為什么好或者為什么不好，但是我們首先應該要解決“找”影響顧客進來的問題。餐飲老板要先評估自己的選址位置。那么接下來如果營銷或者熬不...761 次閱讀 更新于 2018-05-28 17:57:22
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